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• cake mascarpone citron et framboise

  22 février 2015 ( #gourmandises )

  aujourd hui ne sachant pas quoi faire comme recettes et ayant envie d un cake je me demandai quoi mettre dedans. Du coup je trouve un citron, du mascarpone et je savais que j avais des framboises surgelés alors me voici improvisez une recette de cake...

• pizza maison au cookin

  11 juillet 2015 ( #recette salé )

  #cookin #silpain #silpat ingrédient pour 2 pâtes à pizza ( environ 450g de pâte) 150g d eau froide 30g d huile d olive 1 sachet de préparation pour préparation de pâtes à pizza gourmandises ( dispo sur le site http://www.gourmandises-guydemarle.com/...

• brioche butchy

  09 avril 2015 ( #viennoiserie )

  et voilà je vois souvent passer des photos de brioche butchy passé sur les blogs , je voulais la tester et je ne suis pas déçue: hyper aéré, mie filante à souhait .... un pur délice qui n est pas resté longtemps au gouter voici la recette ( réaliser au...

• gâteau à la mousse framboise

  20 juin 2016 ( #gourmandises, #dessert gourmand )

  #moulerosace #framboise voici un gâteau que j'ai réalisé au pif un soir où je m'ennuyai et c'était trop trop bon donc je partage :) ingrédients une grosse 15aine de biscuits la cuillère 30cl de crème fraîche entière très froide 1 sachet de chantifix 1...

• terrine aux 2 saumons

  13 mars 2015 ( #recette salé )

  cookin moule buche demarle ingrédients : - 600g de saumon frais - 6 tranches de saumon fumé - 250g de crème fraiche liquide - 4 oeufs - aneth, sel, poivre, piment d'espelette Dérouler: Préchauffer le four à 180° Mettre le saumon frais dans la cuve du...

• gâteau coque chocolat

  08 juillet 2016 ( #dessert gourmand )

  #moulecosy #chocolatlait #moussechocolatblanc #framboises pour inaugurer mon nouveau moule demarle le moule cosy je cherchai une recette ou la forme originale du moule allait se voir, rien de mieux qu une coque en chocolat donc je me lance dans une recette...

• brioche tressée vraiment filante

  30 juin 2016 ( #viennoiserie )

  toujours à la recherche de brioche toujours plus filante, j ai testé une nouvelle recette entièrement faite au cookin et cuit sur ma silpain de demarle pour en faire 2 moyennes il vous faut: 300g de lait, 60g de beurre 1 sachet de levure gourmandises...

• mini lingot au m........

  11 mars 2015 ( #gourmandises )

  recette : ingrédients: - 135grs de blancs d'oeufs - 135grs de chocolat au lait - 100grs de philadelphia - 30grs de maïzena - 1 cuillère à café rase de levure chimique - 28 maltersers Déroulement: faire chauffer son four a 180° Detendre les blancs d oeuf...

• brioche tressée

  17 février 2015 ( #viennoiserie )

  recette de la brioche tressée trouvée sur le site "le journal des femmes" ingrédient pour une grosse brioche 200ml de lait 2 œufs entiers 1.5 cuillères a café de sel 80g de sucre ( moi j en met 100g) 500g de farine 1 sachet de levure boulangère 120g de...

• galette à la framboise

  02 janvier 2018 ( #noël, #dessert gourmand )

  #galettedesrois #framboises #silpat #faitmaison meilleurs voeux à tout le monde en ce début d'année, rien de mieux que faire sa propre galette des rois ici à la framboise car j'avoue ne pas vraiment apprécier la frangipane. il vous faudra : - 2 pates...

• ourson (comme les oursons lulu de la grande marque)

  11 juillet 2015 ( #gourmandises enfant )

  je viens d acquérir récemment de nouvelles empreintes demarle suite à leur vente privée et du coup pour faire plaisir à mes filles me voici à la recherche d'une recette ressemblant à la recette des oursons lulu de la grande marque. je tombe alors sur...

• bûche mascarpone/fruits rouge

  08 décembre 2015 ( #noël )

  #mascarpone #fruitsrouges #moulebuchedemarle #simplissime A la recherche d'une bûche très fraîche, légère je décide de faire une bûche à base de mascarpone assez rapide à faire et facile 1/ Ingrédients pour l'insert : (il est important de commencer par...

• gâteau à la courgette

  20 juillet 2017 ( #gourmandises )

  #courgettes #sucré #demarle #mouleetoile bonjour tout le monde, aujourd' hui pour le goûter nous avons fait mes filles et moi une recette que tout le monde adore ici (même les réfractaires à la courgette comme moi) : le gâteau de courgettes sucrés pour...

• mini bouchée chocolat blanc/ framboises

  01 juillet 2016 ( #gourmandises )

  #empreinteminifour #framboise #chocolatblanc #moelleux une recette que j adore ( trouvé sur un groupe facebook) , c est une recette vite faite, et hyper sympa en goût pour ce faire il vous faut: 80g de chocolat blanc 70g de beurre 50g de sucre glace 2...

• oeufs au lait de mon enfance

  18 septembre 2017 ( #dessert gourmand )

  aujourd'hui une furieuse envie d'un plat que ma maman faisait quand j'étais enfant: les oeufs au lait sur lit de caramel du coup je me décide à en préparer pour ma petite famille j'ai choisi de le faire à l'ancienne dans mes casseroles, je ne retrouve...

• gâteau de savoie

  18 février 2017 ( #gourmandises )

  #moulebrioche #demarle #souvenirdavant coucou, j ai vu passer plusieurs biscuits de savoie sur la toile et vraiment envie de retrouver cette saveur que ma grand mère me faisait petite donc je me suis lancée et vraiment heureuse du résultat pour le faire...

• tarte folle aux fruits

  20 juin 2016 ( #gourmandises )

  #cadreinox #mascarpone #fruits je reviens après une période d'absence, je vous met une recette fruitée idéale pour cette période où l on a envie de couleur dans nos plats , la recette a été trouvé sur le club demarle voici la recette Pour le biscuit...

• sirop de menthe au cookin

  20 juin 2016 ( #boisson )

  #cookin #menthe cette année ayant enfin réussi à faire prendre de la menthe ( et oui je n ai pas la main verte du tout :( ) donc je peux enfin tester de faire du sirop de menthe ( j ai déjà fais des liqueurs mais jamais de sirops) au cookin bien sûr mais...

• tarte au mojito

  11 juillet 2015 ( #gourmandises )

  #citron #tarteenbande #empreintetravée #menthe ingrédient pour le sablé : - 250 g de farine - 70 g de sucre glace - 150 g de beurre pommade - 1 oeuf entier - 50 g de poudre d'amande - 2 g de sel - 5 g de sucre vanillé ingrédient pour la crème au mojito...

• gâteau citron

  20 juin 2016 ( #gourmandises )

  #moulerosace #citron #moelleux #laitconcentrésucré voici une recette que j ai particulièrement apprécié car très moelleux pour ce faire, préchauffez votre four à 180° ingrédients: 400g de lait concentré sucré 150g de beurre fondu 180g de farine tamisé...

• clafoutis à la framboise

  11 juillet 2015 ( #dessert gourmand )

  #framboise #mouletablette INGREDIENTS 125g de farine 20cl de lait (200ml) 1pincée de sel 100g de sucre en poudre ( j en met moins si j en fais à la cerise) 1sachet de levure chimique 1sachet de sucre vanillé ( ou 1 cuillere a cafe de sucre vanillé maison...

• bouchées festives au foie gras

  29 novembre 2015 ( #noël )

  moule petit four demarle pour 45 petites bouchées ( moule petit four de demarle) Ingrédients - 270 g de foie gras (1er prix suffit) - 175g de crème entière liquide - 4 feuilles de gélatine- Sel, poivre du moulin pour la finition : - Poivre de Sichuan,...

• buche aux 3 chocolats

  29 novembre 2015 ( #noël )

  #moulebuchedemarle #hypersimple #tropbon Ingrédients : Les proportions pour chaque mousse sont de : 90 gr de chocolat noir 70% de cacao 90 gr de chocolat au lait 90 gr de chocolat blanc 180 gr de crème fraîche liquide entière X3 (30% de matières grasses)....

• pâte à tartiner au cookin

  21 juillet 2015 ( #gourmandises enfant )

  #cookin #pateatartiner #praliné #faitmaison au cookin pour 1 pot de pâte à tartiner 100g de chocolat au noisette ( sans huile de palme tant qu a faire) 50g de chocolat noir 1 grosse cuillère de praliné 15g d huile de noisette 1 tube de lait concentré...

• baguettes magiques

  28 mai 2015 ( #pains )

  et voilà aujourd’hui hui je teste les fameuses baguettes magiques dont tout le monde parle magique car pas de pétrissage , une pâte hyper gluante qui fait des merveilles après cuisson Ingrédients: 400gr d eau tiède 1 sachet de levure gourmandise ( le...